Domaine de Papolle - Côtes de Gascogne

Frédéric, le Sud-Ouest.

Au cœur du vignoble du Bas Armagnac, l’origine de Papolle remonte au 17ème siècle par sa production de grands Bas Armagnacs, qui se perpétue. Aujourd’hui, les vins blancs aromatiques & gourmands occupent aussi une grande place dans la production du domaine.

L’opposition de ces deux productions, tant technique que commerciale, nous révèle tout naturellement l’esprit de Papolle : Authentique & Novateur.

Étendu sur 135 ha dont 55 ha de vignes, le Domaine de Papolle est une propriété établie au 17è siècle bordée de bois & de lacs qui en ont font un havre de paix, unique où la nature peut s’exprimer.



Outre la production de cette Eau-de-Vie des Rois qu’est l’Armagnac; la plus ancestrale et la plus renommée par ailleurs; dont le Domaine de Papolle a reçu plusieurs distinctions, le vignoble de l’Armagnac possède un autre atout : ses vins, blanc notamment « Côtes de Gascogne », produits à partir des cépages locaux que sont le Colombard, l’Ugni-Blanc, les Gros Manseng et Petit Manseng, ainsi que des cépages plus traditionnels Sauvignon et Chardonnay. L’encépagement rouge est composé de Merlot, Tannat, Cabernet Franc & Syrah.